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Maltman Especiales

3CUMBRES

Maltman Brewing

«Somos Maltman Brewing y elaboramos las cervezas Maltman y 3CUMBRES. Nos gusta la cerveza que es cerveza y trabajamos para conseguir que nuestro producto final satisfaga los gustos de nuestros clientes».

Este es un proyecto en el que apostamos por la calidad de nuestras cervezas y por variedad que queremos ofrecer a los clientes. El mundo de craft beer puede ofrecer infinidad de posibilidades, es cuestión de creatividad, dedicación y buena técnica en el arte de elaborar cervezas.

  • Seleccionamos las materias necesarias con mimo: agua de la sierra de Guadarrama, maltas selectas, lúpulos nacionales y americanos y levaduras de calidad.
  • Controlamos el proceso de elaboración para ofrecer una cerveza en las condiciones óptimas.
  • Escuchamos a nuestros clientes y aplicamos mejoras e innovamos en cuanto a variedades y sabores.

Maestro Cervecero

Bob Maltman

“Mis orígenes están en Canadá. Soy un apasionado de la cerveza artesana y mi interés me llevó a formarme en EE.UU. Acumulo más de 30 años de experiencia en el sector de la cerveza artesana. He trabajado en EE.UU, Canadá, México, Portugal y desde hace unos años en el mercado español. Me encanta probar nuevas posibilidades en las cervezas y soy muy riguroso con la técnica empleada en cada elaboración.

Colaboro en encuentros sectoriales, investigaciones docentes y soy jurado de concursos de cerveza artesanal».

Más sobre Bob:

Es el creador de la cerveza comercializada por el Monasterio de San Pedro de Cardeña.